Den tidligste Aqua Vitae blev fremstillet i Lindores i 1494. Destilleriet har fundet den autentiske opskrift frem for at genskabe fortidens ånd.

Lindores Aqua Vitae er i dag håndlavet på stedet i en botanisk ånd. Destilleret i pot stills, hvorefter den suger smag af en blanding af krydderier og urter, herunder kløver, rød gran og sød spansk kørvel, som vokser helt naturligt i det antikke klosters have. Der er heller ikke tilsat sukker af nogen art.

Duft

Masser af tydlig citrus

Smag

Fuld af sødme og smag fra krydderi- og urteblandingen

Eftersmag

Vedhængende, varmende og de lokale urter for lov at træde frem

Kommentar

Lindores Aqua Vitae bruges med fordel til en lækker cocktail eller som den dejligt varmende snaps til frokostbordet!

Vi anbefaler

Aqua Vitae Highball – Fyld glasset med is, hæld 50 ml Aqua Vitae over isen, toppet med Ginger Ale og garner med et twist af Orange.

Aqua Vitae Orange on the rocks – Fyld glasset med is, hæld 50 ml Aqua Vitae over isen og garner med et twist af orange.

Flere opskrifter på drinks her: https://lindoresabbeydistillery.com/aqua-vitae-recipes/