Colombia Bjergkaffe

Colombia Bjergkaffe er lavet på vasket Arabica af typen Excelso EP, dyrket i de colombianske Andesbjerge, hvor højder og temperaturforskelle giver langsom modning og renere smagsudtryk. De store, håndplukkede bønner sorteres omhyggeligt for at sikre ensartet kvalitet og en klar, veldefineret kop.

Smagen er fyldig med en let og naturlig syrlighed, der giver en friskhed uden at dominere. Balancen mellem sødme, syre og krop gør denne kaffe velegnet til både pour-over, filter og stempel, hvor dens rene og levende karakter kommer tydeligt frem.