Foursquare Nobiliary Single Blended Cask Strength Rum er den seneste og 12. af exceptionelle Cask Selection-udgivelser fra Richard Seale Foursquare Distillery i 2019.

Foursquare Rum er produceret af R.L. Seale, et af Barbados ældste handelshuse, en familieejet virksomhed, hvis engagement i rom strækker sig fra far til søn siden 1820. Den nuværende Master destiller, Richard Seale, er en af ​​regionens mest innovative blendere og har en passion for at fremstille perfekt rom med god smag.

Foursquare Distillery er, som et af ​​de mest moderne romdestillerier i verden, designet til at være ekstremt bæredygtigt.

Foursquare rom er lavet på melassen fra lokale sukkerrør. Den gæres langsomt i 44 timer med gær fra Sydafrika og bliver derefter destilleret. Rommen er en blanding af pot- og kolonne destileret rom. Pot still destilatet giver kompleksitet og smag, mens kolonnen tilføjer balance og aroma. Blandingen gør at Foursquare Nobiliary er en Single Blended Rom, præcis som med Single Malt Whisky.

Foursquare Nobiliary Single Blended Cask Strength Rum er modnet i ex Bourbon fade i 14 år. Aftappet i december 2019 ved 62%.

Duft