Affina – Acacia Riserva Reserve Acacia

En begrænset udgave af Grappa med en blød smag og aromatisk duft, samt fin og kompleks på ganen.

Fremstillet ved brug af marc fra aromatiske hvide druer, såsom Müller Thurgau og Moscato, som forsigtigt presses og derefter destilleres med en Bagnomaria i en klassisk pot still. Den resulterende Grappa efterlades til at hvile i 10 år i små tønder lavet af akacie for at opnå en unik og umiskendelig blanding af aromaer.

Træet, der bruges til at konstruere tønderne (Robinia Pseudo Acacia) er krydret i mindst 36 måneder. Krumningen af ​​stavene opnås udelukkende ved hjælp af dampbøjningsteknikken for at bibeholde træets egenskaber og aromaen af ​​essensen.

Buket: aromatisk, fængslende

Struktur: blød, vedvarende