Smith & Cross startede i 1788.

Den gang opbevarede man den populære Jamaica-rom i vandløbende under London by. Et godt sted med stabilt klima og godt for rom-tønderne.

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum bruger udelukkende Plummer og Wedderburn pot still rom-destillater til fremstilling af deres meget karakteristiske rom.

Rommen er ikke kølefiltreret, hvilket gør at den beholder dens oprindelige dybde og fylde. Den er som rom var i begyndelsen; rå, stærk, kraftfuld med noter af eksotisk frugt og krydderier.

Duft

En meget kompleks aroma med mørk karamel

Smag

Masser af krydderier og tropiske frugter

Eftersmag

Krydret og lang

Kommentar

Opskrifter på Million og The Doctor, to gode coacktails på Smith & Cross Traditional Jamaica Rum, finder du på flaskens bagetikette.