Anmelderrost og prisbelønnet Frederiksdal Kirsebærvin. Vinen har ligget ’på bundfaldet’, altså gærresterne, i en længere periode. Det giver en federe, dybere og rigere vin

Desuden er Frederiksdal Sur Lie sammenstukket af flere årgange, der har lagret på franske egetræsfade på mellem 225 og 450 liter i minimum 6 måneder – noget meget længere. Vinen serveres ved 10-12 grader i hvidvinsglas – holder sig fint åbent i et flere uger, hvis den opbevares køligt.

God til Mørk chokolade, blå oste, desserter med friske bær g risalamande