Tomatin 12 års Highland Whisky

Tomatin 12 års er en blød og næsten silkeagtig skotsk whisky, som har modnet i traditionelle Scotch Whiskey, tidligere Bourbon og tidligere Spanish Sherry fade. En lækker whisky med tydelig sødme fra sherry fadet.

Tomatin Distillery er et highlands destilleri, der tilbage i 70’erne var Skotlands største med hele 23 stills i gang. De havde mottoet ”Størst”! I 1984 blev det opkøbt af Japanske investorer, der startede en transformationsmission med mottoet “fra Størst til Bedst“!

I dag laver Tomatin mange forskellige whiskyer, som de sælger på over 50 internationale markeder – missionen fra størst til bedst er godt på vej til at lykkedes!

Duft – Sherry/frugt sødme, rosiner, orange med en frisk, tydelig malt.

Smag – En rig, frugtagtig aroma er forgrunden til søde smagsoplevelser af modne æbler, pærer og afdæmpede nødder.

Eftersmag – En lang behagelig og olieagtig finish, hvor sherryen afslører sig som en blød oplevelse bagerst på tungen.

Kommentar – Der er en blødere side af ”the Highlands” – der er Tomatin!