Langhe, Chardonnay Bel Colle 2021

119,00 kr.

Langhe DOC Chardonnay
Druerne er høstet på vinmarker med den traditionelle kalkholdige lerjord i 200-300
meters højde i Langhe DOC og hurtigt herefter transporteret til vineriet, hvor de straks
bliver presset og efterfølgende gæret med 40% på ståltank, 30% på nye franske tonneuax
(500 liters fade) og 30% på slavonsk eg (1000 liter). Efterfølgende er vinen lagret 6
måneder på tradionelle egetræsfade, og for at bevare friskheden i vinen har den ikke
gennemgået malolaktisk gæring.

I Bel Colle Langhe DOC Chardonnay får du en frisk næse
med noter af grønne æbler samt et hint af hasselnød. Smagen er blød med umiddelbar
frugtkarakter og blomsternoter. Vinen har en skøn forfriskende syre og et strejf af vanilje i
eftersmagen. Nyd den til pasta, skaldyr og lyse fiskeretter

Volume: 750ml

På lager

2 fl. 325,-