Spar 10%

Silent Pool Gin

499,00 DKK 449,00 DKK

Silent Pool er en klassisk Gin. Fyldig, frisk med dybde og ikke mindst smag.
Produceret med 24 unikke botanicals, som gør Silent Pool Gin til en smagsrig enebær dreven spiritus.

Smagen starter med blomsternoter af lavendel og kamille samt friske noter af citrus og lime. Smagen udvikler sig til en subtil og sødmefuld note af honning, hvilket skaber en velafbalanceret gin, der skiller sig ud.

Silent Pool destilleriet er opkaldt efter den krystalklare – og angiveligt hjemsøgte – skovsø.
Søen forsyner destilleriet med vand til produktionen.

Destilleriet er grundlagt på principperne om bæredygtighed, hvilket er grunden til, at firmaet har indkøbt og repareret en gammel engelsk dampkedel fra 1970’erne. Dampkedlen er tidligere blev anvendt til at drive en kran på Liverpool havn. Den bliver nu brugt til at varme destillerikedlen på den traditionelle måde. Bæredygtigt træ fra den lokale Albury skov giver hele produktionen et lav carbon udslip.

Varekategorier: ,

Beskrivelse

93 point i Whisky og Rom Magasinet, Februar 2016: “Produceret med 24 unikke botanicals, som gør Silent Pool Gin til en smagsrig enebær dreven spiritus. Klassisk intens enebærnæse. Let krydret i smagen med enebær, kardemomme og citruspræg. Yderst velafbalanceret med en lang eftersmag.”

Yderligere information

Land

Alkohol

43 %

Volume

700ml.