Poetic License Nothern Dry Gin er en velsmagende dry gin fra Poetic License Distillery, som er et selvstændigt small batch destilleri beliggende på den nordøstlige kyst af ​​Roker i Sunderland, England.

Enebær står frem, fint afbalanceret af grøn kardemomme og giver en varm og krydret smag. Persisk lime og undertoner af citron og eukalyptus forstærker citrusfølelsen, samtidig med at persisk lime tilføjer en note af parfume. De andre botanicals er en hemmelighed, som Poetic License Distillery holder på.