Domaine Fernand Engel Gewürztraminer Reserve 2013

119,00 DKK

Engels Gewürtstraminer Reserve kommer fra 2 marker ved Bergheim som er kendetegnet kalket jordbund og med placering mod syd-øst.Sødme og syre er i meget fin balance med toner af roser og mango og en fin syrefinish.

Volume: 750ml

Varekategorier: ,

Beskrivelse

I 1949 kom Fernand Engel og hans kone Elisa til Rorschwihr som ligger i hjertet af Alsace, hvor de overtog en gård med et par tilhørende vinmarker. De startede, som så mange andre, med et udgangspunkt om at det ikke skulle være fuldtidsbeskæftigelse. Men som årene gik blev antallet af marker øget og sønnen Bernard og hustruen Daniella tilsluttede sig arbejdet på gården i 1970, ligesom deres datter Sandrine også kom til.

Allerede fra 1997 begyndte man den organiske og biodynamiske tilgang til dyrkningen. I 2001 var alle 41 ha. certificeret af ECOCERT.

Yderligere information

Land

Område

Alsace

Producent

Domaine Fernand Engel

Drue

Gewürztraminer

Alkohol

12,5 %

Volume

750ml.