Viser alle 2 resultater

Calvados er æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet, Frankrig.

Produktet fremstilles ved at destillere egnens traditionelle, gærede æblesaft (cider). Destillatet behandles på samme måde som cognac.

Æblebrændevin fra andre steder i Frankrig må kaldes Eau-de-vie de Pomme. Ikke franske produkter er Apple Brandy, Applejack eller Aquardiente di Sidre.