Tilbud

Lodi Homeland Zinfandel 2015

89,00 DKK 79,00 DKK

Homeland kommer fra Lodi i Californien, et område som er kendt for at lægge vinmarker til Zinfandel af høj kvalitet. Vinen har medium fylde med umiddelbare friske, mørke frugter, søde krydderier og en dejlig eftersmag. Server den ved 18 grader. Fortrinlig til sommerens grill, rødt kød, svinekød, lam, kylling og faste oste såsom cheddar og manchego.

Kategorier: ,

Produktbeskrivelse

Californiens frugthave
Central Valley er hjemsted for en af USA og Californiens mest produktive landbrugszoner og er storleverandør af alskens former for frugt og grønt til såvel det amerikanske marked som til verdensmarkedet. Dalen løber parallelt med Stillehavet inde i landet og strækker sig ca. 700 km fra Sacramento i nord til Bakersfield i syd. Klimaet er stabilt med masser af sol, varme og kunstvanding af de frugtbare arealer. Der produceres enorme mængder af hverdagsvin, og det er her, man finder nogle af verdens største vinfirmaer. De har været drivkraft i at sikre et højt basisniveau for californisk vin ved at plante druesorter, som giver vin af god kvalitet, de benytter moderne dyrkningsmetoder i markerne, og de har været med til at udvikle den bedst mulige teknologi til at fremstille vin.

Zinfandel fra Lodi
Lodi er en by og et område med en selvstændig AVA i den nordlige del af Central Valley. Klimaet er koldere på grund af en højere beliggenhed. Det betyder lavere temperaturer og dermed druer med højere syre og friskhed. Siden tyske immigranter slog sig ned i området i slutningen af 1900-tallet har der været dyrket vin. Zinfandel-druen egner sig perfekt til klimaet og jordbunden, og der findes mange gamle Zin-stokke. Zinfandel fra Lodi er kendt for at give fyldige, saftige og solmodne rødvine, der perfekt matcher den moderne vindrikkers smag.

Syndig Zinfandel
Homeland kommer fra Lodi i Californien, et område som er kendt for at lægge vinmarker til Zinfandel af høj kvalitet. Vinen har medium fylde med umiddelbare friske, mørke frugter, søde krydderier og en dejlig eftersmag. Server den ved 18 grader. Fortrinlig til sommerens grill, rødt kød, svinekød, lam, kylling og faste oste såsom cheddar og manchego.

Yderligere Information

Land

Område

Californien

Producent

Lodi California

Drue

Zinfandel

Årgang

2015

Alkohol

14 %

Mængde

75 cl.

God til

Grill, Kylling, Lam, Oksekød, Ost, Svinekød