Spar 20%

Rodríguez Sanzo, Nassos Priorat, 2012

249,00 DKK 199,00 DKK

Javier Rodrigues er arkitekten bag en række bemærkelsesværdige vine fra Spaniens topområder. Nassos fremstilles af Grenache druer høstet fra marker med de klassiske llicorella jorde, der foruden at akkumulere varmen fra solens stråler, også evner at holde på fugten. Sidstnævnte er ekstremt vigtigt i så tørt et område som Priorat. I glasset får man en dybrød rig og klassisk Priorat med en superb balance og den mineralske kølighed i frugten, der gør disse vine så enestående.

Varekategorier: ,

Beskrivelse

Spaniens mest celebre vindistrikt
Priorato, eller Priorat på catalansk, er Spaniens mest celebre vindistrikt. Appellationen ligger omtrent 100 kilometer sydvest for Barcelona. Fra at have gemt sig i glemmebogen indtil sidst i 1980’erne, er Priorat vinene på to årtier blevet nogle af de mest efterspurgte og området er blevet opgraderet til DOCa-status (Spaniens eneste andet DOCa er Rioja).

Skifer og ældgamle vinstokke
Områdets succes skyldes ikke mindst de exceptionelle dyrkningsforhold. Jordbunden domineres af llicorella; en type skifer, som fanger solens stråler og gør vinmarken ekstra varm. Rødvine fra llicorella-jordbunde er typisk meget mørke og modne i frugten, og besidder ofte mineralske undertoner.

Javier Rodrigues Sanzo
Javier Rodrigues, der er arkitekten bag en række bemærkelsesværdige vine fra flere af Spaniens topområder, er et strålende eksempel på en ny race af vinproducenter, der jagter druerne fra gamle og glemte vingårde uden eget vineri. Ofte er der tale om marker med ekstremt gamle vinstokke og druer med et fantastisk kvalitetspotentiale. Alt der behøves er visionen og den nødvendige kunnen til at forløse potentialet – og det er præcis her Javier viser sit gnistrende talent. Resultatet er terroir typiske vine i en moderne stil, der prioriterer frugten og den aromatiske intensitet.

Yderligere information

Land

Område

Priorat

Producent

Rodríguez Sanzo

Årgang

2012

Alkohol

14,5 %

Mængde

75 cl.