Beskrivelse
Opskriften på en Aperol Spritz er ligetil:
3 dele mousserende vin (fx prosecco, cremant, cava eller champagne) eller hvidvin, helst tør
2 dele Aperol
1 stænk danskvand
Kom en håndfuld isterninger i et glas, fx et stort vinglas eller et drinkglas. Tilsæt ingredienserne og pynt med en halv appelsinskive og eventuelt et sugerør.
Servér med det samme og nyd smagen af sydens sol og sommer.