Spar 5%

Antinori Cervaro della Sala Chardonnay IGT 2013

369,00 DKK 349,00 DKK

94 points, JamesSuckling.com; “A dense and layered white with cooked apple, pineapple and vanilla cream character. Full body, bright acidity and a long tangy finish. Always a great white from Italy. One of the best. A blend of chardonnay and grechetto given the full Burgundy method in fermenting ang aging.”

Cervaro della Sala er en legendarisk vin i Italien. Det er den eneste vin, der har opnået topscore i samtlige årgange produceret, i den italienske “vinbibel” Gambero Rosso. Duften er meget kompleks med strejf af kamille, flint, tropiske frugter og vanilje. Smagen er fin, smøragtig og velstruktureret med Chardonnay druens fylde, og en mineralsk friskhed fra Grechetto druen, der skaber balance. Eftersmagen er uendeligt lang. En stor vin til kraftige fiskeretter med fyldige saucer, lyst kød og modne faste oste.

Volume: 750ml

Varekategorier: ,

Yderligere information

Land

Område

Umbrien

Producent

Antinori, Castello della Sala

Drue

Chardonnay, Grechetto

Alkohol

12,5 %

God til

Fisk, Kylling, Ost, Svinekød