bisgaard-vin.dk

Churchill Graham – ejer af en af Douro dalens bedste Quintas

"..For år tilbage lavede jeg en liste over de seks mest interessante Quintas i den øvre Douro dal. Dem man burde købe, hvis lejlighed nogensinde skulle byde sig..", forklarede John Graham, manden bag top Portvinshuset Churchill Graham.

Quinta da Gricha og Quinta do Rio var to af de seks. I 1999 lykkedes det John Graham og Churchill’s at købe Quinta da Gricha og i 2000 den 12 ha. store Quinta do Rio.

100 points Port er ambitionen

Microklimaet i Quinta do Rio er varmere end i Churchill’s Quinta da Gricha, og stilmæssigt balancerer druerne hinanden på fantastisk vis som i f eks. Churchill’s 2000 Vintage Port.

2002 årgangen i Douro favoriserede netop de varmere Quinta’s som Churchill’s Quinta do Rio, og John Graham har derfor i denne årgang for første gang nogensinde valgt at producere en Quinta do Rio Single Quinta Vintage Port. 2002 Quinta do Rio er produceret af druetyperne Tinta Roriz, Touiga Franca, Touriga Nacional og Tinta Barroca, udelukkende fra Quinta’en ældste vinstokke. Høsten var slut den 8. september, og da regnen kom den 14. var Churchill’s team allerede i gang med at træde druerne i Quinta’ens lagars!

Finesse og kraft

Om sin 2002 Quinta do Rio siger John Graham ”..Farven er meget mørk, næsten sort og med en markant purpur kant. Duften er markant og antyder både roser og solmodne blommer. Smagen har den typiske Quinta do Rio fedme og blommeagtige stil, og vinen er koncentreret, balanceret med vægt og en markant og solmoden tannin..”

Eneste lille torn i buketten er, at mængden er lille. Ca. 30% under normalen (deraf koncentrationen)! Lagringspotentiale: Op til ca. 40 år fra høståret.