"Appellationen er Lujan de Cuyo, der er den bedste del af Mendoza. Perdriel er dels navnet på byen, der huser Bodega Norton og dels navnet på parcellen, der leverer druerne til denne vin.
Pardriel befinder sig 950 meter over havet, og det sikrer den helt rette vekslen mellem sol, varme og natlig kølighed. Druesammensætningen er 85% merlot, 12% Cabernet Sauvignon og 3% Malbec. Vinifikationen er klassisk med 100 % afstilkning og 18 dages udblødning på drueskindet, for at sikre maksimal farve, aroma og koncentration.
Den unge vin er lagret 14 måneder på 100% nye fade af fransk eg. I glasset bemærker man den nærmest sort røde farve, og en potent men endnu ungdommelig og tilbageholdene duft med en utrolig kompleksitet. Her er lag på lag af solmodne bær og fine noter af krydderi. Smagen er tæt, koncentreret og utroligt lang.
En fantastisk vin, der fortjener de største og bedste glas du har. Server den til det fineste
vildt, lam eller okse. Nyd den mellem 4 og 15 år fra høst!"
Kilde: wine.dk
